Utensile TagliaPuntarelle

Questo strumento è stato appositamente studiato per facilitarvi uno dei lavori più lunghi da fare in cucina: tagliare le puntarelle!  Anche dette “cicoria asparago” le puntarelle sono un piatto tipico del centro Italia.
Questo utensile è realizzato con una struttura in plastica robusta e pulita sulla quale sono tesi dei  cavi in acciaio per il facile taglio. L’utensile inoltre rappresenta un sistema sicuro per le mani in quanto i cavi tagliano le puntarelle senza minacciare le vostre mani. 
Una volta pulite e lavate, si spingono le puntarelle dalla parte del gambo sulla parte superiore dello strumento, cioè quello in foto (mi raccomando non dalla parte cava,questo  per non sforzare la rigidità dei cavi), per poi tirarle dall’altro lato. Il prodotto è lavabile in lavastoviglie senza problemI.